Тимирязевская академия избавляется от стада учебных молочных коров
Источник: https://nash-sever.info/
В университете считают, что нынешнее количество коров «избыточно» для учебного процесса. Академия также не планирует продавать молоко и производить мясо, в связи с чем стадо учебных коров в академии «сократят и омолодят». Это следует из ответа пресс-службы Академии, полученного «Нашим Севером» 23 ноября.
В Центре развития животноводства Тимирязевской академии есть собственная ферма, где содержится молочное стадо различных пород из нескольких десятков коров. В коровнике проходят практику студенты Академии – зоотехники и ветеринары. В университете из молока готовили для собственного магазина творог разной жирности, йогурты.
”Сейчас количество голов крупного рогатого скота в Центре развития животноводства избыточно. Перед университетом не стоят задачи, связанные с коммерциализацией надоя молока и производством мяса. В связи с этим планируется сокращение и омоложение стада”, - сообщили представители пресс-службы академии.
Источник в Тимирязевской академии сообщил, что коров увозят уже сейчас: “Часть продадут мясокомбинатам, часть – частникам”.
По его словам, коров в стаде около 40 “вместе с молодняком”. Скорее всего, для учебного процесса оставят 10-12 голов. По мнению сотрудника академии, от стада избавляются, потому что его содержание нерентабельно для учебного заведения.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки