Татьяна Нагаева: амортизация и ветеринария - одни из главных факторов, формирующих себестоимость молока

Источник: The DairyNews
По мнению директора ООО "Институт молока Бочаров и партнёры", наиболее дорогие статьи расходов для российских фермеров - амортизация и ветеринария.
Татьяна Нагаева: амортизация и ветеринария - одни из главных факторов, формирующих себестоимость молока

Они же, по мнению эксперта, и формируют себестоимость молочного сырья. Об этом Татьяна Нагаева сообщила в ходе 2-го Международного молочного конгресса, начавшегося сегодня в Москве, пишет The DairyNews.

"Себестоимость молока в нашей стране складывается за счёт множества факторов. Но самые затратные - амортизация и ветеринария. Почему? Мы экономим, но никогда не жалеем денег на ветеринарные препараты. Мы любим лечить последствия, вместо того чтобы не допускать их", - отметила Татьяна Нагаева.

При этом эксперт отметила, что кормовая база в нашей стране далеко не является самой дорогой, хоть в свою очередь также формирует себестоимость сырья.

"Наиболее оптимальная цена на наши основные корма должна составлять от 590 рублей до 775, в этом случае себестоимость молока будет складываться правильно", - сказала она.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью