Сыры и молочная продукция ООО «Молочное дело» могут быть отмечены маркой «Золотой Алтай» (Мамонтовский р-н)

Принимать участие в конкурсах «Лучший товар» предложил руководству и работникам ООО «Молочное дело» губернатор Алтайского края Александр Карлин после того, как ознакомился с производством в рамках рабочей поездки в Мамонтовский район.
Принимать участие в конкурсах «Лучший товар» предложил руководству и работникам ООО «Молочное дело» губернатор Алтайского края Александр Карлин после того, как ознакомился с производством в рамках рабочей поездки в Мамонтовский район. По мнению Александра Карлниа, предприятие вполне может претендовать на использование бренда «Золотой Алтай». Следует напомнить, что этот зонтичный торговый знак запатентован, завершается оформление всех необходимых при его использовании документов.

«Вы выпускаете замечательную продукцию. Но, к сожалению, пока у нас в крае, да и в стране в целом, не слишком высока культура питания. Не все еще понимают, что вашу продукцию нужно покупать детям, пожилым людям. Именно ту продукцию, которая содержит живые культуры, которую вы выпускаете. Использование бренда «Золотой Алтай» позволит более широко продавать вашу продукцию, в том числе и на рынках других регионах. Ваша продукция и по качеству, и по дизайну, и по использованию современной упаковки, ее оформлению вполне достойна права использовать наш региональный зонтичный бренд», - подчеркнул Александр Карлин.

Завод по переработке молока в райцентре Мамонтово начали строить в 2002 году, в 2005 году сдали в строй первую очередь предприятия, в 2006 – вторую. Но строительство не завершено, в настоящее время строят новый цех этого предприятия. Сейчас завод в сутки перерабатывает до 50 тонн молока, которое закупает как у сельхозпредприятий, так и у населения. «Предприятие выпускает до 22 видов цельномолочной и кисломолочной продукции, до 12 видов сыра, масло и всю сопутствующую продукцию. На предприятии работают 65 человек, полюс на условиях договора привлекаем по 15-20 строителей. Строим новый цех площадью около 550 квадратных метров. Пользуемся кредитом местного отделения Сбербанка. Кадры стараемся растить местные. Привлекли двух специалистов с высшим профильным образованием из Барнаула. Выходим на рынок Барнаула, поставляем продукцию во все окрестные районы», - рассказал директор ООО «Молочное дело».

Источник: Официальный сайт Алтайского края/ altairegion22.ru

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью