Сырный завод должен открыться в Карелии летом 2020 года

Источник: ptzgovorit.ru
На сегодняшнем совещании в правительстве по проблемам молочного производства речь зашла о злополучном сырном заводе в деревне Рыпушкалицы.

Глава республики Артур Парфенчиков сострил, сказав, что этот завод уже скоро можно будет туристам показывать. О его открытии говорят уже несколько лет, но он так и не открылся. Руководитель Минсельхоза Карелии Владимир Лабинов ответил, что завод должен открыться к лету 2020 года, передает журналист портала "Петрозаводск говорит".

Предприятие будет рассчитано на потребление 80 тонн молока в сутки. Учитывая, что Карелия обеспечивает себя молоком на 41%, запуск сырного производства может создать серьезный дефицит сырья в республике.

13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью