Россия 11.11.2019

«Сырная тарелка» расширила линейку чечила

Источник: The DairyNews
«Сырная тарелка» расширяет коллекцию сыров Чечил и представляет новинку – аппетитные копченые сырные шарики.

Чечи́л - рассольный вытяжной сыр армянского происхождения, набирающий все большую популярность в последние годы, правда, в основном в пределах стран СНГ. Потребитель любит копченые шарики за нестандартную форму и терпкий, солоноватый, кисломолочный вкус.

Шарики Чечил «Сырная тарелка» вручную готовят мастерицы Михайловского маслодельно-сыродельного комбината (Волгоградская область) по традиционным кавказским рецептам из свежего обезжиренного коровьего молока с использованием сычужного фермента, они коптятся на дубовой щепе.

Новинка - полезный и вкусный перекус, который удобно взять с собой. Этот необычный по форме и вкусу сыр упакован в полупрозрачные пеналы синего цвета с окошками, позволяющими увидеть аппетитные шарики, оценить их качество и свежесть. Под окошком изображены сочные томаты – традиционное дополнение к кавказскому чечилу - и перечислены основные преимущества продукта: натуральность, отменный вкус, польза.

Торговая марка «Сырная тарелка» объединяет самые популярные сорта полутвердых сыров со всего света, а также кавказские и рассольные сыры. Девиз марки - «С миру по сыру!» Классическая рецептура и использование натурального молока – гарантии отличного вкуса этого сыра. Необходимо отметить, что сыры Чечил Михайловского маслодельно-сыродельного комбината награждены золотой медалью SOEX «За качество» на выставке ProdExpo 2019 (награда от Союзэкспертизы - ведущей независимой национальной экспертной организации в области контроля качества, экспертизы, оценки и сертификации товаров и услуг).

21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью