Свое масло ближе к хлебу

Источник: mvestnik.ru
В Заполярье появилось сливочное масло собственного производства. СХПК «Тулома» производит этот натуральный продукт из сливок без использования добавок и солей.

Для изготовления одного килограмма требуется 23 литра молока. Срок реализации составляет 35 суток, при температуре плюс шесть градусов масло может храниться три-четыре месяца. Как сообщили в региональном комитете по агропромышленному комплексу, изготовляется сливочное масло способом преобразования, широко применяемым за рубежом. К слову, первая пробная партия продукта была продана всего за три часа.

13.05.2022
В конце марта федеральное правительство узаконило параллельный импорт, предполагающий ввоз ряда товаров без разрешения правообладателя. The Dairy News обратились за комментариями к экспертам, чтобы узнать, как нововведение повлияет на разные сегменты рынка. Большинство опрошенных специалистов считают официальное разрешение параллельного импорта необходимой мерой, которая поддержит российскую экономику.
Читать полностью
Календарь