Свежий ветер перемен

Источник: The DairyNews
Участники молочного рынка начали второй месяц осени с «Конференции по маркетингу», организованной компанией Ecolean.

1-го октября Михаил Дымшиц, один из крупнейших теоретиков и практиков маркетинга на рынке товаров повседневного спроса, научил участников мероприятия тому, «Что нужно сделать, чтобы продать молочные продукты дорого». Его выступление, как всегда, вызвало много дискуссий и даже дебатов, что всегда хорошо, ведь в споре рождается истина.

Тимур Ядгаров, известный коуч по лидерству и мастер тренингов реорганизации компаний, сблизил участников мероприятия с помощью тренинга «Мастер принятия решений», в результате каждый смог понять, что он может получить большее, чем ожидает.  Участники тренинга помогали друг другу выстроить иерархию своих ценностей и следовать им.  Стоит только четко поставить цель, проанализировать свои возможности и действовать, прилагая все необходимые усилия, - сделали вывод участники конференции.

Второй день конференции начался с докладов представителей компании Ecolean. Jens Olofsson, менеджер по маркетингу компании Ecolean из Швеции, в своей презентации рассказал о планах компании, которая ведет свою деятельность более чем в 30 странах мира. Jens сделал обзор рынка гибкой упаковки для жидких пищевых продуктов. Предполагается, что этот рынок к 2018 году вырастет на 30% (до 77 млрд упаковок в год).

В качестве новых рынков были отмечены Монголия, Пакистан, Польша, Италия и Колумбия. Компания Ecolean планирует начать свою деятельность в Аргентине. Что касается планов на ближайшее будущее, стало известно, что в Швеции заканчивается строительство нового завода, который позволит увеличить мощности компании в два раза. Всех присутствующих заинтересовало ноу-хау от Ecolean  - упаковка с инновационной клипсой SnapQuick для повторного закрывания упаковки.

Татьяна Лунд, менеджер по маркетингу компании Ecolean, представила исследования, которые компания проводила совместно со своими заказчиками, по определению восприятия упаковки Ecolean конечным потребителем. Исследования касались порционной асептической упаковки для детских напитков и упаковки с устройством SnapQuick.

Леонид Бессмертных, менеджер по развитию бизнеса компании Ecolean, поделился «рецептами» успешных переговоров с ритейлом, рассказал, в каких случаях работа под собственную торговую марку сети может быть выгодна производителю, и продемонстрировал, какие инструменты продвижения наиболее эффективны.

Мария Черепанова, директор отдела маркетинга компании «Милком» из Удмуртии, поделилась опытом увеличения продаж предприятия с помощью правильного позиционирования нового продукта и его грамотного запуска в продажу. Наталья Бурдель, маркетолог компании «МилкОм» (из Омска), рассказала о планах по открытию нового молочного завода и о детском экологическом движении «Зеленые лужайки», призванном привлечь внимание к новому продукту в экологичной упаковке. Николай Понасенко, руководитель проекта ShelfCam, представил инструмент, позволяющий контролировать полку посредством установленных в супермаркете веб-камер. Вера Мозговая, представитель Dairy News, поведала о ситуации на молочном рынке России, о том, что происходит и будет происходить в связи с санкциями. Коллеги из Монголии (компания APU) рассказали о своем новом молочном заводе в Улан-Баторе и сегменте на полках магазинов, которого ранее не было вообще – детских молочных продуктах.

Участники приехали не с пустыми руками. Многие подготовились к объявленному заранее конкурсу детского творчества. Ребята создавали поделки и рисунки на тему любимой торговой марки молока в кувшине.

В заключении мероприятия, на десерт, участники конференции освоили новый вид спорта – керлинг. Оказывается, и здесь необходимы командная работа, недюжинная смекалка и море креатива - качества, без которых невозможно представить эффективного маркетолога.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью