Свердловские зоотехники ввели в рацион буренок десерт

Источник: www.tvc.ru
Массаж, классическая музыка и суфле в шоколаде для Матушки.
Массаж, классическая музыка и суфле в шоколаде для Матушки. Свердловские зоотехники решили сделать жизнь своих подопечных слаще, а потому ввели в рацион буренок десерт. Как утверждают ученые, сладости помогают коровам лучше усвоить комбикорма и делают их молоко намного вкуснее обычного. 

Каждый день в коровнике Белоярского района на завтрак подают конфеты. За несколько месяцев о вкусовых предпочтениях своих подопечных здесь узнали все. 

Николай Серебрянников, зоотехник учебного хозяйства:

- Это Легенда. Она больше предпочитает шоколад. А вот Арба стоит - она любит зефир. 

Любимое лакомство буренок хранится вот в таких бочках. В каждой примерно по 15 кг конфет. Этого хватает, чтобы накормить 30 коров. А их здесь более 500. Ежедневно этим сладкоежкам скармливают около 250 кг кондитерских изделий. 

 Кормят коров не такими конфетами, как на прилавках магазинов, а так называемым браком. Т.е. сладостями, которые потеряли товарный вид. Брак на ферму поставляет кондитерская фабрика Нижнего Тагила. Карамель и шоколадные подают коровам россыпью. Из зефира делают сироп, которым поливают сено и комбикорм. 
После завтрака и дойки животных выводят в загон. Пока коровы прохлаждаются на свежем воздухе, сотрудники спешат на обед. Из более 7 тонн сладостей, которые сюда привозят ежемесячно, полакомиться удается и зоотехникам. 

- Если честно, вначале было в диковинку. А сейчас уже не то, уже не хочется. 
- Уже наелись? 

- Конечно! 

Конфетами кормят коров не для поднятия жизненного тонуса или увеличения надоев. Зимой сладкое необходимо, чтобы животные лучше усваивали другие продукты: сено, комбикорм и овощи. Ученые уверяют, что употребление конфет никаким образом не влияет на вкусовые качества молока, но вот работники предприятия готовы с этим поспорить.

Екатерина Берсенева, лаборант учебного хозяйства:

- Молоко становится вкуснее. Слаще - не слаще, но все равно вкуснее!

На вкус молока, как уверяют на ферме, влияют не только сладости. Ради заботы о коровах свердловские зоотехники идут на разные хитрости: включают коровам классическую музыку и даже делают массаж. А вот к Новому году буренку, которая дает молока больше всех, обещают поощрить тортом. 

20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь