Sustainable Brands: редактирование генома поможет вывести свиней, устойчивых к инфекционным заболеваниям
Сегодня молочные фермеры производят на 60 % больше молока, а их стада в среднем в три раза меньше, чем 70 лет назад. По данным Минсельхоза США, сейчас фермеры производят такой же объем говядины, как в 1977 году, с меньшим на 33 % количеством КРС. По данным Национального совета по свиноводству, чтобы произвести 1 000 фунтов свинины, 60 лет назад нужно было восемь свиней, а сегодня — только пять.
Благодаря геномной селекции и современным технологиям разведения животные также становятся здоровее и продуктивнее. Для примера возьмем репродуктивно-респираторный синдром свиней. Это инфекционное заболевание — большая проблема для свиноводческих хозяйств по всему миру, в том числе и в России. По данным Университета штата Айова, репродуктивно-респираторный синдром свиней обходится свиноводческой отрасли США примерно в 664 млн долларов ежегодно. Болезнь, которая передается воздушно-капельным путем, невозможно эффективно предотвратить или вылечить с помощью традиционных ветеринарных препаратов или вакцинации. Редактирование генома поможет в будущем вывести свиней, устойчивых к этому заболеванию.
CGTN передает, что у Китая самое большое свиное стадо в мире, но страна сильно зависит от импорта племенного материала. Чтобы обеспечить продовольственную безопасность, производители стремятся улучшать генетику зарубежных и местных свиней. Один из текущих проектов — идентификация экономически важных генов. Разрабатывается собственное программное обеспечение для расчета генетической ценности, которое объединяет генетическую информацию с программой селекции по ряду признаков.
Благодаря собственной программе геномной селекции компания New Hope Liuhe с 2018 года вырастила 90 тысяч чистокровных свиноматок, которые дали 400 млн свиней на убой. Ожидается, что в следующем году их число удвоится.Материал создан при поддержке Ksitest.
