США 22.04.2008

США: производство молока в марте достигло высокого уровня

Источник: foodretail.ru
Объем производства молока в 23 основных штатах в марте составил 15,1 млрд. фунтов, что на 2,4% выше прошлогоднего уровня. Средний надой молока на одну корову составлял 1 тыс. 795 фунтов, что на 12 фунтов больше, чем в марте 2007 года. Поголовье молочного скота выросло на 141 тыс. голов до 8,44 млн. коров. Это на 9 тыс. голов больше, чем в феврале.
США: производство молока в марте достигло высокого уровня

Объем производства молока в 23 основных штатах в марте составил 15,1 млрд. фунтов, что на 2,4% выше прошлогоднего уровня. Средний надой молока на одну корову составлял 1 тыс. 795 фунтов, что на 12 фунтов больше, чем в марте 2007 года. Поголовье молочного скота выросло на 141 тыс. голов до 8,44 млн. коров. Это на 9 тыс. голов больше, чем в феврале.

Объем производства молока в штате Калифорния вырос на 2,4% от прошлогоднего уровня и составил 3,637 млрд. фунтов. С марта прошлого года молочное поголовье увеличилось на 47 тыс. голов до 1,846 млн. голов. Надой на одну корову сократился на 5 фунтов и составил 1 тыс. 970 фунтов.

Объем производства молока в штате Висконсин в марте был на 1,7% выше прошлогоднего уровня и составил 2,077 млрд. фунтов. Объем надоя от одной коровы вырос на 20 фунтов до среднего показателя 1 тыс. 660 фунтов, в то время как поголовье молочных коров в штате выросло на 5 тыс. голов и достигло 1,25 млн. коров.

За первый квартал текущего года общий объем молочного производства США составил 47,6 млрд. фунтов, что на 3,2% выше уровня первого квартала 2007 года. Среднее число молочных коров в первом квартале 2008 года составило 9,25 млн. голов, что на 112 тыс. больше, чем в прошлом году.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью