Сроки годности продукции южского молокозавода искусственно увеличивали

Источник: ivanovonews.ru
Сразу несколько нарушений выявили специалисты Россельхознадзора в ООО «Южский молочный завод». Во-первых, сотрудники предприятия специально увеличивали срок годности сливочного масла «Крестьянское». Так, например, продукция с датой выработки 2 мая 2023 года имела срок годности до 2 февраля 2024.
Сроки годности продукции южского молокозавода искусственно увеличивали

Во-вторых, сотрудники «Южского молочного завода» умудрились изготовить 7721 кг творога из 500 кг сухого молока.

Наконец, в социально значимое учреждение Тверского региона поступила продукция этого предприятия, не соответствующая нормативам по жирно-кислотному составу.

Представители Россельхознадзора по Костромской, Владимирской и Ивановской областям вынесли предостережение сотрудникам предприятия. Получатели продукции уведомлены о нарушениях.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью