Срок годности кодов маркировки молочной продукции еще не разработан – Алексей Сидоров

Источник: The DairyNews
Срок годности кодов маркировки молочной продукции еще не разработан. Об этом в ходе сессии «Прослеживаемость и цифровая маркировка» сообщил руководитель товарной группы «Молоко» ЦРПТ Алексей Сидоров, пишет The DairyNews.
Срок годности кодов маркировки молочной продукции еще не разработан – Алексей Сидоров

- Маркировка будет установлена для молочной продукции отдельно, и будет сделана так, чтобы коды типографии не испортились, пока упаковка лежит на складе, - пояснил он.

Также Алексей Сидоров рассказал, что в QR-код будет зашит идентификационный номер наименования товара. К нему привязана вся информация, которую вносит производитель, заводя карточку товара – название, производитель, ключевые свойства товара (белок, жир и т.д.)

The DairyNews напоминает: рамках 18-й международной выставки оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech, которая проходила на этой неделе в Москве, прошла сессия «Прослеживаемость и цифровая маркировка».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью