Средняя цена сырого молока в РФ составила 22,51 руб./кг - Минсельхоз

Ранее сообщалось, что за неделю с 20 по 26 октября рост потребительских цен на твердые и мягкие сычужные сыры составил 0,6%. цены на основные виды молочных продуктов продолжили рост. Так потребительские цены на жирный творог в среднем по РФ увеличились на 0,3%, на сметану и масло сливочное – на 0,2%, молоко питьевое пастеризованное – на 0,1%. Потребительские цены на молоко питьевое стерилизованное не изменились, следует из материалов Росстата.

Средние потребительские цены на 26 октября 2015 составили: на молоко пастеризованное – 46,63 руб./кг (+0,1% за неделю, +6,4% с начала года); на масло сливочное – 389,41 руб./кг (+0,2% за неделю, +8,2% с начала года); на сыры – 410,93 руб./кг (+0,6% за неделю, +5,1% с начала года).

По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока за период с 26 по 30 октября 2015 г. среднесуточные надои молока составили 37,8 тыс. тонн в сутки (на 3,0% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 35,5 тыс. тонн (на 3,5% больше уровня аналогичного периода 2014 г.).

Отметим, что по оперативным данным ФТС России по состоянию на 25 октября 2015 г. импорт молока сухого из стран дальнего зарубежья ниже аналогичного периода 2014 года в 4,7 раза (4,1 тыс. т), сыра – в 6,8 раза (24,8 тыс. т), масла сливочного – в 5,0 раза (11,6 тыс. т).