Средняя цена на сычужные сыры увеличилась до 426,98 руб/кг, - «Спеццентручет в АПК»

Источник: The DairyNews
Как отмечается в материалах ФГБУ "Спеццентручет в АПК", по данным на 14 декабря средняя потребительская цена на твердые сычужные сыры в РФ составила 426,98 руб/кг (рост - 0,2% за неделю). При этом, на 7 декабря 2015г. в России средняя цена сельхозпроизводителей на реализованное молоко коровье составила 20,8руб./кг (+0,7% за неделю), что на 3,6% выше уровня цен на 8 декабря 2014г., заявляют аналитики учреждения.
"Цены на сырое молоко продолжают расти по мере сокращения надоев и повышения затрат на содержание скота", - говорится в материалах ФГБУ, которые цитирует The DairyNews.

Цены промышленных производителей на молокопродукты стабильны с невысокими недельными темпами роста на фоне удорожания сырого молока. Средняя цена промышленных производителей на молоко 3,2% жирности установилась на уровне 39,7руб./кг (+0,3% за неделю), на масло сливочное  82,5% жирности – 350,4 руб./кг (+0,1%), на сыры сычужные твердые отечественные – 307,3 руб./кг (+0,1%).

По состоянию на 14 декабря 2015г. средняя потребительская цена на масло сливочное составила 447,65 руб/кг (+0,1% за неделю), на твердые сычужные сыры - 426,98 руб/кг (+0,2% за неделю), на молоко питьевое 3,2% жирности в пакетах - 54,50 руб.(-0,1% за неделю), сметану 20% жирности - 194,73 руб/кг (+0,3%), творог 9% жирности - 311,35 руб/кг (+0,3%).


По данным ФТС России (без учета данных о торговле с государствами-членами ЕАЭС), с 1 января по 6 декабря 2015г. объем импорта сухого обезжиренного молока составил 4,9 тыс.т (в 3 раза меньше, чем за соотв.период 2014г.), сухого цельного молока –1,1 тыс.т (в 5,1разаменьше), сыра и творога – 29,3 тыс.т (в 6,1разаменьше), масла сливочного – 13,8 тыс.т (в 4,7 раза меньше).

Совокупный объем импорта пальмового масла, используемого в перерабатывающих отраслях в качестве заменителя молочного жира, в физическом объеме составил 817,4 тыс. т (+23,5% к 2014 г.), в стоимостном выражении – 595,5 млн долл. (-1,7% к 2014г.), отмечается в материалах ФГБУ "Спеццентручет в АПК".
26.09.2022
Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ о начале в России с 21 сентября частичной мобилизации, соответствующие предприятия начались в тот же день. Как отреагировали на посвященное мобилизации выступление президента биржи, к каким вызовам уже начал готовиться ритейл и какие вопросы и инициативы просят проработать сельхозтоваропроизводители - читайте в обзоре от The DairyNews.
Читать полностью
Октябрь 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
12
Ср
Календарь