Средняя цена молока-сырья к концу 2022 года составила 35,54 рубля - Сергей Резуненко

Источник: The DairyNews
По словам Сергея Резуненко, генерального директора «Кизельманн Рус Юг», средняя цена молока-сырья к концу 2022 года составляла 35,54 рубля. Об этом эксперт рассказал в ходе семинара «Молочное животноводство: от поля до прилавка» в рамках выставки Agros, пишет The DairyNews.
Средняя цена молока-сырья к концу 2022 года составила 35,54 рубля - Сергей Резуненко

«Средняя цена молока-сырья к концу года составляла 35,54 рубля. Справедлива ли эта цена? Дело в том, что сегодня мы слышим разговоры о том, что 7 лет колхозники получали большие деньги за молоко, а теперь их время ушло. Поэтому скорее всего цена на сырье будет падать в этом году», - сообщил эксперт.

Сергей Резуненко добавил, что если переработчики и производители не начнут договариваться между собой, то могут начаться сложности еще серьезнее, чем 7 лет назад: «Договаривайтесь, вы нужны друг другу», - заключил эксперт.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью