Средневзвешенная цена на молоко в России упала ниже 31 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 5 июня 2023 составил 32,84 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,2% (-0,06 руб) ниже прошлой недели и 6,3% ниже начала июня 2022 года (-2,2 руб). Ключевым фактором снижения индекса остается снижение средневзвешенной цены на сырое молоко в России. Средневзвешенная цена на молоко упала ниже 31 руб/кг, на 1,5 руб ниже пикового значения февраля 2023 г.
Средневзвешенная цена на молоко в России упала ниже 31 руб/кг


Средневзвешенная цена на сырое молоко в России по сравнению с серединой февраля 2023 года снизилась на 4,6% (-1,5 руб), Dairy Index DIA по сравнению с серединой февраля 2023 года ниже на 7,6% (-2,7 руб), цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию снизилась на 16,3% (-7,9 руб).

По данным краудсорсингового приложения Milk Price Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России снизилась на 0,2% до 30,99 руб/кг, что на 2% ниже начала июня 2022 года. Снизились цены на молоко в Краснодарском крае, Ярославской и Ленинградской областях. Выросли цены на молоко Ростовской и Кемеровской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Цена импорта осталась на уровне 40,62 руб/кг, по сравнению с началом июня 2022 года показатель ниже на 14,1%. Цена импорта пары СОМ+Масло составила 41,58 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко), на 0,3% ниже уровня прошлой недели и на 23,9% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта пары Сыр+Сыворотка составила 40,47 руб/кг, на 0,2% выше прошлой недели и на 11,1% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта СЦМ осталась на уровне 33,14 руб/кг, что на 14% ниже середины февраля 2023 года.



Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 12 июня 2023. 

Центр запустил мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA для iOS и Android. Теперь вы можете установить мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью