СПоК «Изобилие» планирует наладить производство кефира и йогурта
Источник: The DairyNews
Дагестанский планирует наладить глубокую переработку молока для производства кефира и йогурта. Об этом стало известно в ходе визита на предприятие заместителя председателя правительства Дагестана Наримана Абдулмуталибова, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального кабмина.
Было отмечено, что на базе предприятия действует цех по переработке молока мощностью до 1 тонны в день. В настоящее время предприятие производит творог, сыр, сметану, масло, которые поставляются в социальные учреждения района.
Также СПоК имеет собственное хранилище мощностью 300 тонн с холодильными камерами для овощей, картофеля, молочной и мясной продукции.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки