Специалисты АО «МИЛКОМ» прошли обучение по контролю уровня антибиотиков в молоке
В семинаре приняли участие специалисты всех производственных площадок АО «Милком».
В ходе обучения были подняты темы применения антибиотиков в молочном скотоводстве с точки зрения актуальных законодательных актов; особенностей диагностики антимикробных веществ, ошибок в выборе диагностических методов и интерпретации результатов. Участники мероприятия получили большой объем полезной информации, необходимой в ежедневной работе, а также ответы на волнующие вопросы.
Аналогичные семинары пройдут для всех ведущих ветеринарных специалистов и главных зоотехников сельскохозяйственных предприятий-партнёров. Они охватят все площадки АО «МИЛКОМ» и продлятся до 20 марта, включительно.
Главная цель, которую ставит перед собой АО «МИЛКОМ» - сохранение и поддержание качества и безопасности производимых продуктов питания на самом высоком уровне. Именно поэтому современные диагностические методики и аппаратура для проверки поступающего на производство молока-сырья, соблюдение норм и правил безопасности поставщиками молока так важны.