Совхоз «Толвуйский» будет поставлять молоко на предприятие «Северное молоко»

Источник: The DairyNews
Карельское государственное предприятие, Совхоз «Толвуйский», договорился о поставках молока с вологодским «Северным молоком». Как сообщил в своем Телеграм-канале министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимир Лабинов, на предприятии уже начали работу над улучшением качества сырого молока, передает The DairyNews.
Совхоз «Толвуйский» будет поставлять молоко на предприятие «Северное молоко»

Владимир Лабинов отметил, что в совхозе ведется восстановление помещения, в котором содержится скот:

— Был аварийная ситуация с крышей — сделали новую кровлю, меняем потихоньку полы.

Совхоз начал поставки сырого молока в Вологодскую область, на предприятие «Северное молоко». По словам Владимира Лабинова, это потребует от комплекса работы над стабильностью качества сырья:

— Стали продавать молоко в Вологодскую область, на предприятие «Северное молоко». Оно предъявляет достаточно высокие требования по санитарному состоянию — обсудили с руководителем все необходимые меры, чтобы поднять производственную культуру на предприятии и гарантировать возможность получения молока со стабильными показателями качества.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью