Совхоз «Толвуйский» будет поставлять молоко на предприятие «Северное молоко»
Источник: The DairyNews
Карельское государственное предприятие, Совхоз «Толвуйский», договорился о поставках молока с вологодским «Северным молоком». Как сообщил в своем Телеграм-канале министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимир Лабинов, на предприятии уже начали работу над улучшением качества сырого молока, передает The DairyNews.
Владимир Лабинов отметил, что в совхозе ведется восстановление помещения, в котором содержится скот:
— Был аварийная ситуация с крышей — сделали новую кровлю, меняем потихоньку полы.
Совхоз начал поставки сырого молока в Вологодскую область, на предприятие «Северное молоко». По словам Владимира Лабинова, это потребует от комплекса работы над стабильностью качества сырья:
— Стали продавать молоко в Вологодскую область, на предприятие «Северное молоко». Оно предъявляет достаточно высокие требования по санитарному состоянию — обсудили с руководителем все необходимые меры, чтобы поднять производственную культуру на предприятии и гарантировать возможность получения молока со стабильными показателями качества.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью