Состав молока: почему оно незаменимо в питании детей?

Источник: The DairyNews
«Пейте, дети, молоко – будете здоровы». Едва ли найдется человек, который не помнит эту фразу из детского мультфильма. Но в чем же польза молока и почему его необходимо употреблять как взрослым, так и детям? Компания «Золотые луга» предлагает в этом разобраться, сообщили The DairyNews в пресс-службе предприятия.

Начнем с того, что коровье молоко – самое распространенное, поэтому самое доступное для любой категории населения. На полках магазинов представлена продукция сотен производителей, выбор товара зависит только от ваших вкусовых предпочтений.

Современные исследования говорят нам о том, что в состав коровьего молока входит более 50 элементов. Они подразделяются на макро- и микроэлементы.

Как правило, основными минеральными веществами молока являются кальций, магний, калий, натрий, фосфор, хлор и сера, а также соли — фосфаты, цитраты и хлориды.

Все мы знаем, как важно для гармоничного роста и развития детей включать в рацион молоко. Дело в том, что регулярное употребление молока способствует росту мышечных тканей и укреплению костной системы, а это очень важно в период формирования ребенка.

Сложно поверить, но всего лишь в одном стакане молока содержится 40% суточной дозы кальция. И это единственный продукт, во время употребления которого наш организм способен усваивать 97% содержащегося в нем кальция.

Однако, безусловно, включать его в рацион стоит с осторожностью. Употреблять коровье молоко рекомендуется с трех лет, именно с такого возраста детский организм способен хорошо переваривать этот продукт. В более раннем возрасте рекомендуется включать в детское меню кисломолочные продукты и творог, при этом необходимо обязательно проконсультироваться с педиатром.

Плюсы очевидны: невысокая стоимость, хорошая усвояемость, приятный вкус, множество витаминов и минералов в составе.

В ассортименте продукции компании «Золотые луга» представлено 11 наименований молока. Они отличаются процентом жирности, упаковками, а также пастеризацией. Выбрать идеальный для вас продукт можно на сайте: https://dostavka.zolotie-luga.ru/ Компания принимает заказы на доставку: курьер привезет свежую молочную продукцию бесплатно при заказе на сумму от 300 рублей.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь