Снижение цен на масло привело к снижению индекса

Средневзвешенная цена на сырое молоко в российских регионах на 2,2 руб (-6,7%) снизилась по сравнению с серединой февраля, пиковым уровнем цены в 2023 г. Dairy Index DIA по сравнению с серединой февраля 2023 года снизился на 9% (-3,2 руб), цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию снизилась на 15,4% (-7,5 руб).
По данным краудсорсингового приложения Milk Price Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России составила 30,29 руб/кг, на 0,1% выше прошлой недели и на 4,5% ниже начала августа 2022 года. Выросли цены на сырое молоко в Алтайском (+0,41 руб/кг по сравнению с прошлой неделей) и Тверской области (+0,97 руб/кг). Снизились цены Нижегородской области (-0,16 руб/кг), Республике Татарстан (-0,1) и Самарской области (-0,43).
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Цена импорта снизилась на 1,1% до 41,06 руб/кг, по сравнению с началом августа 2022 г. показатель ниже на 15,4%. Цена импорта пары СОМ+Масло составила 40,77 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко), на 3,5% ниже прошлой недели и на 25,4% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта пары Сыр+Сыворотка составила 41,65 руб/кг, на 0,4% ниже прошлой недели и на 8,5% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта СЦМ осталась на уровне 33,22 руб/кг, на 0,75% ниже прошлой недели и на 13,8% ниже середины февраля 2023 года.
Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 14 августа 2023.
Центр запустил мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA для iOS и Android. Теперь вы можете установить мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.