Сливочное масло из Московской и Курской области оказалось фальсификатом
Источник: tvernews.ru
Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в ноябре инспекторы отдела государственного ветеринарного надзора в бюджетных социальных учреждениях Кимрского района взяли пробы молочной продукции - сливочное масло. Исследования показали, что в оно содержит растительные жиры.
По результатам лабораторных исследований, проведенных в Тверской ветлаборатории, было установлено, что в пробах продукции масло "Крестьянское" (м.д.ж. 72,5%) производства ООО "Лав продукт" (Московская обл.) и масло сладко-сливочное "Традиционное" (82,5%) производства ООО "Курский молочный завод" (г. Курск) выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Некачественное масло теперь из оборота должны изъять.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
