Сливочное масло из Московской и Курской области оказалось фальсификатом
Источник: tvernews.ru
Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в ноябре инспекторы отдела государственного ветеринарного надзора в бюджетных социальных учреждениях Кимрского района взяли пробы молочной продукции - сливочное масло. Исследования показали, что в оно содержит растительные жиры.
По результатам лабораторных исследований, проведенных в Тверской ветлаборатории, было установлено, что в пробах продукции масло "Крестьянское" (м.д.ж. 72,5%) производства ООО "Лав продукт" (Московская обл.) и масло сладко-сливочное "Традиционное" (82,5%) производства ООО "Курский молочный завод" (г. Курск) выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
Некачественное масло теперь из оборота должны изъять.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки