Мир 01.04.2021

SIG: покупатели будут вовлекаться в потребление растительных альтернатив

Источник: The DairyNews
Директор по маркетингу ООО «СИГ Комбиблок» РФ и страны СНГ Анна Авчухова в ходе передачи "Прогноз Погоды" отметила, что постепенно растительное молоко будет постепенно переходить в массовый сегмент, пишет The DairyNews.
SIIIG.jpg

"Растительные напитки расширяют охват - большинство компаний работает над тем чтобы выйти на массовый сегмент. Пока компании получают повышенную маржу с продаж растительных категорий", - отметила Анна Авчухова. - "Мы проводили опросы и увидели, что люди пробуют растительное молоко хотя бы ради интереса, а также покупают кофе с растительным молоком. Поэтому у производителей все еще есть возможность войти в сегмент. Пока - это элитарная история, поэтому она будет развиваться. И еще нет массового продукта, доступного по цене", - подчеркнула эксперт.

Мероприятие проходит в настоящий момент - подключиться к нему можно по ссылке

Партнер  сезона "Прогноз Погоды.Альтернатива" - компания GEA
20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь