«Сибирское молоко» входит в десятку лучших ферм Европы

Источник: niatomsk.ru
Международный эксперт из Нидерландов, доктор ветеринарной медицины Юп Дрессен считает, что томский животноводческий комплекс «Сибирское молоко» входит в десятку лучших ферм Европы.

«Я впечатлен. Мы провели плодотворный семинар на ферме и увидели много позитивного. Надо отметить отличную организацию производства на ферме — много света, много воздуха, хорошую вентиляцию. Мне как эксперту, понравились помещения для первотелок и телят, а роботизированный коровник практически идеален. Комплекс очень чистый, а люди, которые на нем работают, горят своим делом и знают, что они делают. Я считаю, что ферма «Сибирское молоко» входит в десятку лучших в Европе», — сказал Юп Дрессен.

Как стало известно, в Томскую область эксперт приехал по приглашению регионального Департамента по социально-экономическому развитию села. Более 200 специалистов томских молочных комплексов и фермерских хозяйств приняли участие в трехдневном семинаре-тренинге «Сигналы коров», которые провел Юп Дрессен.

В течение двух дней проходили теоретические занятия в Томске, затем аграрии смогли закрепить полученные знания и опробовать их в работе с животными на базе современного молочного комплекса в селе Ягодном Асиновского района.

Эффективный менеджмент на современном молочном комплексе международный эксперт показал на примере ООО «Сибирское молоко» в Асиновском районе, где отметил высокий уровень технологичности и оснащения. Также эксперт посетил новый Учебный центр молочного животноводства, на базе которого прошла теоретическая часть тренинга.

Юп Дрессен – основатель компании «CowSignals Training Company», специалист высочайшего класса с мировым именем в сфере молочного скотоводства. Его тренинги, направленные на повышение эффективности молочного производства, популярны во всем мире и уже прошли более чем в 70 странах. Обучающий курс «Сигналы коров» – авторская разработка его команды, в составе которой более 600 аттестованных тренеров, ветеринаров и специалистов по воспроизводству стада.

Девиз в нашей работе: «Счастливая корова – счастливый фермер – счастливая планета». Коровы не должны испытывать стресса с первых дней жизни, в том числе в моменты отела, при кормлении или организации отдыха. Это позволяет увеличить их продуктивное долголетие с двух до пяти лактаций. Чтобы снизить затраты при выращивании высокопродуктивного молодняка, а значить и приумножить доход фермера, нужно всего лишь понимать язык тела коров и правильно использовать это для принятия управленческих решений», — отметил – отмечает Юп Дрессен.

Международный эксперт поделился с томичами секретами вскармливания телят, организации стойловых мест для нетелей и коров, продуктивного осеменения различных групп животных, а также быстрого и эффективного перегона животных, научил распознавать различные сигналы в поведении стада.

Администрация Томской области планирует продолжить сотрудничество с Юпом Дрессеном. В марте 2019 года он проведет в регионе тренинг для работников ветеринарных и зоотехнических служб сельскохозяйственных организаций. Еще одна цель – подготовить в нашем регионе тренеров, которые будут обучать сельхозпроизводителей по международной программе «Сигналы коров».

«Мне очень понравились люди в Сибири. У нас подобралась интересная компания, радует, что много студентов. В Европе и Америке фермеры считают, что они уже все умеют и знают, а ваши люди хотят учиться, – подчеркнул Юп Дрессен.

Заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр считает, что возможность сотрудничества такими с высочайшего класса мировыми экспертами в сельском хозяйстве, с одной стороны, демонстрирует растущий качественный уровень развития животноводства в Томской области. С другой стороны – открывает перед томскими аграриями совершенно новые перспективы.

Директор АО «Дубровское» Кожевниковского района Геннадий Сергеенко сделал несколько выводов: «Несмотря, что в нашем хозяйстве самая высокая в области продуктивность, мы 30 лет голодом морили телят, считая, что в день теленку достаточно выпаивать два раза по два литра молока, а нужно восемь. То есть недокормленный теленок на ранней стадии развития недополучал нужных питательных веществ, и когда из него вырастала корова, она не могла реализовать весь свой генетический потенциал. Будем пересматривать эти подходы по новым рекомендациям»

Зоотехнику животноводческого комплекса СПК «Белосток» Светлане Пикайкиной очень помогут на практике советы Юпа Дрессена по организации движения животных в стаде и перегону скота. Загон животных при проведении зоотехнических и ветеринарных мероприятий ранее отнимал у работников комплекса много времени.

«Сейчас мы увидели, как ускорить этот процесс, соблюдая технику безопасности для сотрудников и без вреда для животных», — сказала она.

Доцент кафедры охотоведения и зоотехнии Томского сельскохозяйственного института, кандидат сельскохозяйственных наук Ольга Кинсфатор отметила, что Юп Дрессен советует проводить социализацию молодняка с самого раннего возраста. Коровы – животные социальные, поэтому с рождения телята должны видеть друг друга, иметь возможность прикасаться, это позволит им лучше адаптироваться к взрослой жизни и не испытывать стресс, когда придет время переходить в общую группу. При этом томских животноводом всегда учили, что телята не должны контактировать друг с другом, чтобы избежать риска обмена микрофлорой и распространения инфекции в телятнике.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью