Сернурский сырзавод получил бронзу французской выставки CAPR'INOV за камамбер

Источник: The DairyNews
"Сернурский сырзавод" получил бронзовую награду за Камамбер на крупнейшей международной козьей выставке CAPR'INOV во Франции. Об этом сообщил Тарас Кожанов, директор ООО "Лукоз" на официальной странице в Facebook, пишет The DairyNews
Призером выставки стал камамбер из козьего молока, сообщил Тарас Кожанов, отметив, что российская делегация на выставке была представлена очень широко.


Международная специализированная выставка Capr’Inov проводится раз в два года в выставочном комплексе города Ниор (Франция).

Для иностранных гостей, желающих познакомиться более детально с тонкостями разведения и содержания животных во Франции, предлагается программа посещения козоводческих ферм и предприятий накануне дня открытия выставки.

Одно из ключевых событий в рамках предстоящей выставки – это Международный конкурс сыров и продуктов из козьего молока.



Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь