Сергей Ковальков: Переработка — игра на выживание и на выбывание

Источник: The DairyNews
Совладелец компании « Белруспродукт» Сергей Ковальков в кулуарах «Молочных сессий», организованных Milknews и Союзмолоко, высказал предположение, что к зиме или к следующему лету российский молочный рынок может потерять ряд крупных переработчиков. При этом производители молока и трейдеры, по мнению эксперта, будут чувствовать себя более спокойно, передает The DairyNews.

Самое сильное давление испытывает сектор переработки, нормально себя чувствуют колхозники и трейдеры, которые не ведут себя слишком агрессивно, отметил Сергей Ковальков.

— Переработка — игра на выживание и на выбывание. Мы к зиме или к следующему лету не досчитаемся ряда крупных переработчиков, которые просто обанкротятся: тех, кто загружен кредитами, и тех, кто ведет неправильную торговую и инвестиционную политику. Особенно это будет заметно по рынку сыров и сырных продуктов, — дополнил эксперт.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews


14.09.2022
Производителей упаковки, судя по всему, в ближайшее время обяжут заниматься ее утилизацией к 2025 году. Идею уже поддержал президент РФ Владимир Путин, а федеральные чиновники утверждают, что перераспределение ответственности за утилизацию не должно привести к росту цен на товары. Однако производители продуктов питания и отраслевые эксперты считают, что нововведения как раз спровоцируют рост цен.
Читать полностью
Сентябрь 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
Календарь