Россия 20.07.2022

Сергей Ковальков: Переработка — игра на выживание и на выбывание

Источник: The DairyNews
Совладелец компании « Белруспродукт» Сергей Ковальков в кулуарах «Молочных сессий», организованных Milknews и Союзмолоко, высказал предположение, что к зиме или к следующему лету российский молочный рынок может потерять ряд крупных переработчиков. При этом производители молока и трейдеры, по мнению эксперта, будут чувствовать себя более спокойно, передает The DairyNews.

Самое сильное давление испытывает сектор переработки, нормально себя чувствуют колхозники и трейдеры, которые не ведут себя слишком агрессивно, отметил Сергей Ковальков.

— Переработка — игра на выживание и на выбывание. Мы к зиме или к следующему лету не досчитаемся ряда крупных переработчиков, которые просто обанкротятся: тех, кто загружен кредитами, и тех, кто ведет неправильную торговую и инвестиционную политику. Особенно это будет заметно по рынку сыров и сырных продуктов, — дополнил эксперт.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews


13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью