—ергей »ванов: многие ошибочно воспринимают растительное м€со как нав€зывание веганства

»сточник: The DairyNews
—ергей »ванов, исполнительный директор √  ЂЁ‘ ќї, в комментарии The DairyNews отметил, что главна€ трудность на рынке растительных продуктов сегодн€ состоит в том, что многие люди до сих пор воспринимают растительное м€со как Ђнекий секретный продукт, нав€зывание веганстваї. ѕо словам эксперта, это вовсе не так.

Ђћы стараемс€ донести, что растительные альтернативы можно интегрировать в любой рацион Ц веганский или традиционный. » это в любом случае принесет пользу здоровью и поможет сохранить планетуї, Ч рассказал —ергей »ванов.

Ёксперт подчеркнул, что растительное м€со сегодн€ походит составом на рецепт классического м€сного блюда, в котором продукты животного происхождени€ заменены на смесь растительных белков и жиров. ¬ случае с ЂЁ‘ ќї это со€, рис и горох.

Ќапомним, ранее —ергей »ванов сообщил, что растительное м€со и молоко сегодн€ имеют возможность стать самосто€тельными категори€ми продукции.

ќперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
 
20.05.2022
 рупнейшее независимое меропри€тие молочного рынка в мире стартует 22 ма€ в городе јлматы,  азахстан. Ѕолее 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это ћолочна€ ќлимпиада.
„итать полностью
 алендарь