Сельское хозяйство Украины сегодня - глазами США

Крупный молочный завод в Харькове закрылся из-за нехватки персонала, в основном жителей близлежащих сел. Руководителям заводов приходилось бесплатно раздавать сырое молоко и готовую молочную продукцию с коротким сроком хранения. В другом отчете говорится, что на конной ферме не осталось корма, и животные голодают.

В некоторых районах начались логистические проблемы из-за поврежденных дорог и разрушенных мостов.

Но еще более интригующая ситуация с растениеводством, пишет пресса. Из общего урожая зерна в 107 млн тонн, собранного в 2021 году, Украина экспортировала 40 млн. По предыдущим прогнозам, страна планировала экспортировать 45 млн тонн зерна в 2021/2022 маркетинговом году.

1 марта российские войска заняли железнодорожную станцию и порт в Херсоне, который является одним из четырех крупнейших украинских портов на Черном море (остальные - Николаев, Одесса и Ильичевск).

На данный момент все украинские порты закрыты. В Херсонском порту заблокировано пять украинских и 12 иностранных судов. В Николаевском - 17 иностранных. То есть около 5 миллионов тонн зерна застряли без перспективы на экспорт. Еще одна торговая компания заявила, что уничтожит свой портовый терминал в Одессе, если туда придет Россия. Непонятно, в каком состоянии будет портовая инфраструктура, когда закончится конфликт.

До обострения украинские сельхозпроизводители планировали получить до 120 млн тонн зерновых и масличных культур. Сейчас эта цифра выглядит весьма сомнительно. Даже если Россия придет в украинские морские порты, они все равно не будут работать, потому что обязательно включится международное эмбарго на отгрузки из этих портов.

Американцы пишут, что российские военные пытаются уничтожить запасы бензина, керосина и дизельного топлива, чтобы нанести ущерб украинским военным. При этом большая часть украинской сырой нефти поступает из России. Таким образом, все участники агробизнеса находятся в условиях большой неопределенности.

Журналисты издания надеются, что на Украина отстоит безопасные регионы для продолжения сельхозпроизводства. Определенно можно утверждать, что Западная Украина и, может быть, большие части Центральной и, возможно, Южной Украины не будут заняты, пишет издание. По крайней мере, внутренний спрос на еду в стране пока будет удовлетворен.

Если будут какие-то товары для экспорта, а украинские морские порты все равно будут закрыты, есть варианты экспорта/импорта через Румынию и Польшу. Хотя это будет значительно более затратно и трудоемко.

Но хватит ли еды горожанам? На данный момент местные власти утверждают, что еды хватает, хотя бы в базовом ассортименте: хлебе, макаронах, растительном масле. Часть продуктов питания сейчас нормируется: хлеб, крупы, сахар, макаронные изделия, растительные масла продаются в количестве не более двух штук/упаковок на человека. Цены на продукты питания стабильны, так как власти предупредили, что необоснованное повышение цен продавцами будет рассматриваться как саботаж.

Есть сообщения о том, что около 350 тысяч человек отключены от электричества, но без подробностей. Это вполне может включать в себя много людей в сельской местности.