С нехваткой в Крыму говядины и молока будут бороться с помощью искусственного осеменения
«В частности, уровень обеспеченности Крыма, с учётом отдыхающих, по говядине составляет 35,4%, по баранине — 46,9%, по птице — 71,5%, по свинине — 88,6%, по молоку — 34,8%», — сказала Зарединова.
По её словам, для наращивания объёмов производства продукции животноводства и повышения конкурентоспособности отрасли минсельхозом проводится работа по формированию племенной базы отрасли — разработана «дорожная карта» развития племенного животноводства.
«Основными мероприятиями «дорожной карты» является совершенствование нормативно-правовой базы в области племенного животноводства, а также мероприятия по развитию племенной базы молочного и мясного скотоводства, свиноводства, овцеводства и птицеводства», — уточнила замминистра.
Также она добавила, что особое внимание планируется уделить увеличению охвата искусственным осеменением крупного рогатого скота в хозяйствах населения. А в июне 2017 года будет организован региональный конкурс на лучшего по профессии среди операторов машинного доения.
