«Русмолко» увеличила суточный надой до 400 тонн в сутки

Источник: The DairyNews
«Русмолко» за 11 месяцев 2020 года увеличила суточный надой молока на своих предприятиях до 400 тонн в сутки. По отношению к прошлому году рост составил 30 %, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании.
«Русмолко» увеличила суточный надой до 400 тонн в сутки

Выдающихся показателей удалось достичь благодаря внедрению новых технологий, постоянной работе по улучшению генетического потенциала животных, улучшению кормовой базы. Кроме того, в «Русмолко» разработана собственная программа по улучшению здоровья животных, которая уже принесла видимые результаты. Важное значение имеет постоянное совершенствование профессионального уровня специалистов, которые проходят тренинги, принимают участие в разного рода семинарах и конференциях.

На сегодняшний день «Русмолко» получает молоко на трех молочных комплексах, расположенных в Нижнеломовском, Наровчатском и Сердобском районах Пензенской области. Всего фуражных коров по холдингу - 13,5 тысяч голов. Поголовье компании постоянно растет за счет ввода в эксплуатацию новых производственных мощностей. В марте этого года «Русмолко» открыла первую очередь молочного комплекса на 5200 голов дойного стада в Сердобском районе Пензенской области, строительство которого ведётся в рамках реализации инвестиционной программы объемом 4,5 млрд рублей. В настоящее время общее поголовье КРС на новом комплексе составляет более 10 000 голов, в том числе фуражных коров - 4,3 тысячи.

Среднесуточный надой на дойную корову в январе по ноябрь текущего года вырос с 31 кг до 34,3 кг. Во многом это результат слаженной работы всех специалистов компании.

Сегодня «Русмолко» может конкурировать с лучшими западными фермами по основным производственным показателям. Важно отметить, что 97 % молока, отгружаемого с ферм «Русмолко», — это молоко высшего сорта. Содержание белка составляет 3,2 %, жира – 3,7 %. Именно такое молоко используется для производства высококачественных молочных продуктов, таких как сыр, сливочное масло, кисломолочные продукты, йогурты.

В планах «Русмолко» - дальнейшая работа по развитию животноводческого направления: повышение производственных показателей и увеличение объемов производства молока-сырья высшего сорта.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью