«Русмолко» увеличила суточный надой до 400 тонн в сутки
Выдающихся показателей удалось достичь благодаря внедрению новых технологий, постоянной работе по улучшению генетического потенциала животных, улучшению кормовой базы. Кроме того, в «Русмолко» разработана собственная программа по улучшению здоровья животных, которая уже принесла видимые результаты. Важное значение имеет постоянное совершенствование профессионального уровня специалистов, которые проходят тренинги, принимают участие в разного рода семинарах и конференциях.
На сегодняшний день «Русмолко» получает молоко на трех молочных комплексах, расположенных в Нижнеломовском, Наровчатском и Сердобском районах Пензенской области. Всего фуражных коров по холдингу - 13,5 тысяч голов. Поголовье компании постоянно растет за счет ввода в эксплуатацию новых производственных мощностей. В марте этого года «Русмолко» открыла первую очередь молочного комплекса на 5200 голов дойного стада в Сердобском районе Пензенской области, строительство которого ведётся в рамках реализации инвестиционной программы объемом 4,5 млрд рублей. В настоящее время общее поголовье КРС на новом комплексе составляет более 10 000 голов, в том числе фуражных коров - 4,3 тысячи.
Среднесуточный надой на дойную корову в январе по ноябрь текущего года вырос с 31 кг до 34,3 кг. Во многом это результат слаженной работы всех специалистов компании.
Сегодня «Русмолко» может конкурировать с лучшими западными фермами по основным производственным показателям. Важно отметить, что 97 % молока, отгружаемого с ферм «Русмолко», — это молоко высшего сорта. Содержание белка составляет 3,2 %, жира – 3,7 %. Именно такое молоко используется для производства высококачественных молочных продуктов, таких как сыр, сливочное масло, кисломолочные продукты, йогурты.
В планах «Русмолко» - дальнейшая работа по развитию животноводческого направления: повышение производственных показателей и увеличение объемов производства молока-сырья высшего сорта.
