Руководители группы компаний Danone-Юнимилк встретились с татарстанскими поставщиками сырья

Источник: ИА DairyNews
Ежегодная встреча, целью которой было подведение итогов сотрудничества за 2012 год, состоялась на казанском комбинате «Эдельвейс М». В ней приняли участие управляющий директор представительства Волга Стефан Кустэ, заместитель министра сельского хозяйства РТ Назип Хазипов и руководители крупнейших хозяйств-поставщиков компании.
Для начала для руководителей хозяйств было организовано своеобразное «показательное выступление» - полный спектр анализов, которым обычно подвергается сырье, начиная с определения плотности, жира и белка, заканчивая более сложными микробиологическими исследованиями.Представители Danone-Юнимилк отметили фокус компании на качество сырья и тот факт, что в Татарстане эта работа приносит ощутимые плоды. Так, по итогам 2012 года, от республиканских поставщиков завод получил всего 5% молока второго сорта, при этом почти 70% сырья соответствовало высшему сорту. Стефан Кустэ особо подчеркнул, что к концу текущего года перед компанией и ее партнерами-хозяйствами стоит цель полностью избавиться от второсортицы. По словам руководителей сельхозпредприятий, они готовы сделать для этого все возможное, ведь за высший сорт будет выплачена субсидия. Как сообщил Назип Хазипов, некоторые районы республики, как например, Атнинский, получат порядка 28 миллионов рублей. 

Отвечая на интересующий всех вопрос цен на молоко, переработчики рассказали, что прогнозируют по году 6%-ное увеличение цены относительно 2012 года, если не произойдет никаких катаклизмов. 

В завершение дипломами и ценными подарками были награждены лауреаты конкурса «Лучшее молочное хозяйство 2012 года». Приз «За надежное партнерство» достался ООО «Тукаевский» Атнинского района, титул «Самый динамичный поставщик» был присужден их землякам - СХПК «Ташчишма», звание «Лидер производства» за максимальный объем поставки при минимальной сезонности удостоилось ЗАО УК «Агроинвест» Аксубаевского района. А главный приз Кубок Danone-Юнимилк и титул «Лучшее молочное хозяйство года» за самое стабильное качество производимого молока получил СХПК «Племенной завод имени Ленина» Атнинского района. И впервые на Кубке каждый из коллектива животноводов хозяйства мог найти свое имя  и фамилию. Таким образом переработчики решили отметить вклад каждого в общий успех предприятия. 

- Такая мотивация очень важна, - высказал свое мнение заместитель министра сельского хозяйства республики Назип Хазипов. – Особенно сегодня, когда мы стремимся к высокому качеству, культуре производства. Ведь все зависит от людей, а каждому приятно, что его труд увидели и оценили. Поэтому мы считаем инициативу Danone-Юнимилк очень удачной и правильной. 



30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью