Рост цен на молоко в Приморском крае продолжится
Источник: prodmagazin.ru
Стоимость цельного молока в ноябре в Приморье поднялась до 75 рублей за литр жирностью 2,5%, стоимость литра кефира достигла отметки в 71 рубль.
Эксперты утверждают, что осенний рост цен был вполне ожидаем. Это связано с тем, что летом более благоприятная ценовая конъюнктура на сырье, соответственно, и на молочную продукцию цены ниже. Но в следующем году ожидается продолжение роста цены на молочную продукцию.
Интересно, что в недавнем докладе о состоянии и перспективах сельского хозяйства в Приморье вице-губернатора Сергея Сидоренко говорилось, что в Приморье стало наращиваться производство молока. Его надоили на 7,5% больше, чем в прошлом году. Отмечено, что финансирование сельского хозяйства в следующем году еще увеличится. Также говорилось о закупках крупного рогатого скота.
«Из 1,2 тыс. коров, которые мы привезли в Приморье из-за границы, около 400 отелились, — отметил Сергей Сидоренко. — При этом они дают хороший надой».
Получается, что коров в Приморье разводят достаточно, финансирование идет, а цены на молочную продукцию все равно увеличиваются.
Разброс в ценах на молоко в супермаркетах Владивостока достаточно большой. Стоимость варьируется в зависимости от производителя и места производства. Заметна закономерность: цена молока больше, если срок его хранения меньше. То есть молоко со сроком годности в 7 дней дороже, чем в 45. Это объясняется объемом натуральных компонентов в продукте. Самым дешевым оказалось молоко жирностью 3,2% объемом 1 литр. Его цена 40 рублей. Стоит сказать, что данный продукт даже хранится не в холодильнике, а на полке.
В Хабаровске литр молока жирностью 3,2% стоит немногим больше 40 рублей. В Благовещенске ниже 40 рублей за литр. Владивосток на фоне этих городов выглядит, мягко сказать, городом зажиточных бизнесменов.
Популярные темы
17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью
