Россия 01.12.2022

Росстат: Производство молока в России составило 27,9 млн тонн

Источник: tass.ru
Производство яиц в России в январе - октябре 2022 года в хозяйствах всех категорий увеличилось на 2,4% по сравнению с показателем за аналогичный период прошедшего года и составило 38,7 млрд штук, молока - на 1,3%, до 27,9 млн тонн, говорится в материалах Росстата.

За этот период производство скота и птицы на убой в живом весе возросло на 3,5%, до 12,7 млн тонн.

В октябре в России производство яиц выросло на 2,4% по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года, до 3,9 млрд штук, молока - на 3%, до 2,7 млн тонн. При этом производство скота и птицы на убой повысилось на 2,1%, до 1,5 млн тонн.

03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью