Российское село 2017

Источник: The DairyNews
В этом году в Москве пройдет II Всероссийский форум «Российское село». Мероприятие проводится ЦМ «Экспохлеб» второй год подряд в рамках федерального проекта партии «Единая Россия» при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. В 2016 году Форум собрал более 2000 человек из 69 регионов России и 10 стран ближнего и дальнего зарубежья.
Форум «Российское село – 2017» состоится 8 и 9 июня на ВДНХ в павильоне №75. На выставке и фермерской ярмарке регионы представят успешные проекты и достижения, крупные и малые формы хозяйствования покажут результаты деятельности и предложат гостям для дегустации и покупки товары собственного производства. 

В этот раз посетителей и участников Форума, кроме деловой программы, выставочной экспозиции и фермерской ярмарки, ждут две интересные площадки. В зале А павильона №75 будет организована работа салона «Молочное дело» и салона «Пекарь и кондитер». Они объединят специалистов молочной и хлебопекарной отрасли, собрав в одном месте для обсуждения самых актуальных тем и проблем, поиска путей их решения и налаживания полезных деловых контактов.

Посетителей салона «Молочное дело» ждут семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, экспозиции компаний-производителей и поставщиков молочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического и лабораторного оборудования для переработки молока и смежных производств. В рамках деловой программы салона состоится пленарная сессия на тему: «Молочная и мясная отрасли в период больших возможностей при отсутствии конкуренции». Участники круглых столов, совещаний и конференций поговорят о мировых и отечественных тенденциях в молочной отрасли и выстроят стратегию ее развития, обсудят проблемы и перспективы молочного животноводства в России. Работу салона курирует Молочный союз России.

В рамках салона «Пекарь и кондитер» состоится Второй Всемирный Форум по хлебопечению «Хлеб – это мир». Здесь, помимо насыщенной деловой программы, в режиме реального времени проведут соревнования среди пекарей – XVII Кубок России по хлебопечению. Специалисты продемонстрируют свое профессиональное мастерство в различных номинациях. Лучшие будут отмечены наградами. Участие в конкурсе – это не только шанс громко заявить о себе в профессиональном сообществе, но и отличная возможность для обмена опытом и общения с коллегами. Работу мероприятий салона организует Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК).

На Форум «Российское село – 2017» приглашены руководители и специалисты агрохолдингов, представители различных подотраслей аграрной сферы, владельцы крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, производители сельскохозяйственной техники и оборудования, кормов и ветеринарных препаратов.

Всероссийский форум «Российское село – 2017» – это перспективная коммуникационная площадка для обсуждения актуальных стратегических вопросов аграрной сферы, демонстрации достижений сельских территорий, налаживания деловых контактов, генерации свежих идей и поиска эффективных направлений возрождения и развития сел и малых городов России.

http://rus-selo.ru/ru/
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью