Россельхознадзор: в Приморье от домашнего молока можно заразиться

Источник: vladnews.ru
Россельхознадзор Приморского края и Сахалинской области предупреждает: употребление некипяченого молока, которое продается возле трасс, опасно для здоровья, так как в Приморье есть риск заболевания бруцеллезом, сообщает пресс-служба ведомства.
В этом году в регионе зарегистрировано 6 неблагополучных по этой болезни фермерских хозяйств: в Дальнереченском, Пограничном и Ханкайском районах, а также в Уссурийске. Количество неблагополучных по бруцеллезу хозяйств остается неизменным в течение уже нескольких лет, а вот география болезни меняется: заболевание мигрирует от животного к животному. И не обязательно о бруцеллезе животного хозяин будет знать на момент продажи молока или мяса.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью