Россельхознадзор: В Ивановской области пресечено производство 6 тонн опасной молочной продукции

Источник: The DairyNews
В текущем году специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям с помощью данных системы «Меркурий» установили, что в Комсомольском районе предприятие, которое занимается разведением крупного рогатого скота и производством молока, изготовило молочную продукцию неизвестного происхождения, сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

Так, в период с 13 января по 24 января 2023 года было оформлено 375 ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), в которых при производстве 6 тонн кг молочной продукции (творожная паста, простокваша, сметана и т.д.) информация о сырье полностью отсутствует. Данные нарушения не дают возможности отразить прослеживаемость указанных товаров. Следовательно, невозможно достоверно подтвердить качество и безопасность молочной продукции.

Согласно данным из системы «Меркурий», изготовленная продукция никуда не была отправлена, а осталась на предприятии.

Вышеперечисленные факты являются нарушением «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», а также Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Сотрудники Управления Россельхознадзора объявили указанному предприятию предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. В связи с тем, что оформление ветеринарных сопроводительных документов с нарушением ветеринарного законодательства осуществлялось уполномоченным лицом, Управлением было принято решение заблокировать его в системе ФГИС «ВетИС паспорт» на 60 дней.
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью