Россельхознадзор усилил контроль за животноводческой продукцией двух белорусских предприятий

Источник: The DairyNews
Россельхознадзор усилил лабораторный контроль в отношении поставок животноводческой продукции двух белорусских предприятий, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Так, в связи с выявлением натамицина в сыре, произведенном предприятием ОАО «Барановичский молочный комбинат», и выявлением сульфаниламидов в колбасных изделиях производства ИООО «Беловежские деликатесы», Россельхознадзор счел необходимым ввести режим усиленного лабораторного контроля в отношении поставок продукции с указанных предприятий.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью