Россельхознадзор обнаружил нарушения в работе пищевого комбината в Калининградской области и остановил его на 30 суток

Источник: interfax-russia.ru
Управление Россельхознадзора по Калининградской области добилось временного запрета на деятельность ООО "Пищевой комбинат "Балтика", сообщила пресс-служба управления.

"Основание для временной остановки производства явились результаты лабораторных исследований пробы сливочного масла, которое выпускал комбинат. В пробах были обнаружены брассикастерин, кампастерин, стигмастерин, бета-ситостерина, что не советовало ГОСТу и свидетельствовало о содержании в масле растительных жиров (заменителей молочного жира)", - говорится в пресс-релизе.

Россельхознадзор провел проверку предприятия и выдал предписание о запрете на производство данного масла. Так же было возбудило дело об административном правонарушении по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ (Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов). Материалы дела были направлены на рассмотрение в Арбитражный суд Калининградской области.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью