Роспотребнадзор заявил о молочной продукции не соответствующей требованиям в Красноярском крае
Источник: The DairyNews
Роспотребнадзор подвел итоги проверок качества молочной продукции за 2020 год. Специалисты ведомства провели исследование 3355 проб – продукты были закуплены в 597 магазинах.
Как следует из сообщения ведомства, в ходе проведения проверок исследованы 3355 проб молочной продукции.
По санитарно-химическим, радиологическим показателям, ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям.
Удельный вес проб, несоответствующих требованиям нормативных документов по содержанию антибиотиков составил 0,7%; по микробиологическим показателям – 17,7%; по показателям идентификации – 8,4%.
Не соответствовали установленным требованиям по показателям фальсификации 15 проб молочной продукции:
- 8 проб молока питьевого (производители ООО «Молочное производственное объединение «Скоморошка», ООО «Кузбас-консервмолоко» Кемеровская область, АО «ВБД» Омская область, ТОО «Молпродукт» Республика Казахстан, ООО «Млада», ООО «ТД «ЕНИСЕЙ-ФАКТОР» Красноярский край);
- 4 пробы масла сливочного производства ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», ООО «Модус» Московская область, ООО «Филимоновский МКК», ООО «ТД Филимоновский» Красноярский край;
- 2 пробы молока сгущенного производства ООО «Верховский молочно-консервный завод» Орловская область;
- 1 проба сыра производства ООО «Молочный завод «Краснощеково» Алтайский край.
Управлением прекращен оборот фальсифицированной молочной продукции, информация об изготовителях, осуществляющих деятельность за пределами Красноярского края, направлена для принятия мер в Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации, в отношении ООО «ТД «ЕНИСЕЙ-ФАКТОР» (г. Железногорск) - в Межрегиональное управление № 51 ФМБА России.
По факту оборота масла сливочного, несоответствующего требованиям нормативных документов по жирно-кислотному составу, с маркировкой на этикетке в качестве производителя ООО «Филимоновский МКК», материалы направлены в органы полиции.
В отношении производителя молочной продукции ООО «Млада» проведена внеплановая выездная проверка, по результатам которой за выявленные нарушения в отношении юридического лица и должностного лица ООО «Млада» возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.8 КоАп РФ.
В отношении производителя молочной продукции ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ФИЛИМОНОВСКИЙ» проводится внеплановая проверка.
Управлением изъяты из оборота не соответствующие гигиеническим нормативам 62 партии молочной продукции в объеме 169,705 кг.
По фактам выявления молочной продукции, несоответствующей установленным требованиям, в отношении виновных лиц возбуждено 13 дел об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 124 тыс. рублей, выдано 26 предписаний об устранении нарушений обязательных требований с установленным сроком исполнения.
Пресс-релиз Россельхознадзора
По санитарно-химическим, радиологическим показателям, ГМО все исследованные пробы соответствовали обязательным требованиям.
Удельный вес проб, несоответствующих требованиям нормативных документов по содержанию антибиотиков составил 0,7%; по микробиологическим показателям – 17,7%; по показателям идентификации – 8,4%.
Не соответствовали установленным требованиям по показателям фальсификации 15 проб молочной продукции:
- 8 проб молока питьевого (производители ООО «Молочное производственное объединение «Скоморошка», ООО «Кузбас-консервмолоко» Кемеровская область, АО «ВБД» Омская область, ТОО «Молпродукт» Республика Казахстан, ООО «Млада», ООО «ТД «ЕНИСЕЙ-ФАКТОР» Красноярский край);
- 4 пробы масла сливочного производства ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», ООО «Модус» Московская область, ООО «Филимоновский МКК», ООО «ТД Филимоновский» Красноярский край;
- 2 пробы молока сгущенного производства ООО «Верховский молочно-консервный завод» Орловская область;
- 1 проба сыра производства ООО «Молочный завод «Краснощеково» Алтайский край.
Управлением прекращен оборот фальсифицированной молочной продукции, информация об изготовителях, осуществляющих деятельность за пределами Красноярского края, направлена для принятия мер в Управления Роспотребнадзора в субъектах Российской Федерации, в отношении ООО «ТД «ЕНИСЕЙ-ФАКТОР» (г. Железногорск) - в Межрегиональное управление № 51 ФМБА России.
По факту оборота масла сливочного, несоответствующего требованиям нормативных документов по жирно-кислотному составу, с маркировкой на этикетке в качестве производителя ООО «Филимоновский МКК», материалы направлены в органы полиции.
В отношении производителя молочной продукции ООО «Млада» проведена внеплановая выездная проверка, по результатам которой за выявленные нарушения в отношении юридического лица и должностного лица ООО «Млада» возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.8 КоАп РФ.
В отношении производителя молочной продукции ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ФИЛИМОНОВСКИЙ» проводится внеплановая проверка.
Управлением изъяты из оборота не соответствующие гигиеническим нормативам 62 партии молочной продукции в объеме 169,705 кг.
По фактам выявления молочной продукции, несоответствующей установленным требованиям, в отношении виновных лиц возбуждено 13 дел об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 124 тыс. рублей, выдано 26 предписаний об устранении нарушений обязательных требований с установленным сроком исполнения.
Пресс-релиз Россельхознадзора
Популярные темы
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью
25.09.2023
Dairy Index DIA превысил 32 руб./кг
11.09.2023
Dairy Index DIA вырос на две копейки