Роспотребнадзор выявил 28 случаев фальсификации молочной продукции в Кировской области в 2016 году
Источник: The DairyNews
За год ведомство провело около 400 проб молока и молочной продукции в регионе, информирует The DairyNews со ссылкой на материалы Общественной Палаты Кировской области.
Среди фальсифицированных продуктов оказались сливочное масло, сыр, питьевое молоко и мороженое. При этом, 26 из 28 проб – это продукция, завезенная из других регионов РФ.
По данным "Вятского молочного союза" в 2016 г. фальсифицированными оказались 35 из 57 образцов молочной продукции. С начала года Союз исследовал 30 образцов продукции, половина которой оказалась фальсификатом.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор зафиксировал рост брака в пищевой продукции.
По данным "Вятского молочного союза" в 2016 г. фальсифицированными оказались 35 из 57 образцов молочной продукции. С начала года Союз исследовал 30 образцов продукции, половина которой оказалась фальсификатом.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор зафиксировал рост брака в пищевой продукции.
Популярные темы
17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью
