Роспотребнадзор выявил 28 случаев фальсификации молочной продукции в Кировской области в 2016 году

Источник: The DairyNews
За год ведомство провело около 400 проб молока и молочной продукции в регионе, информирует The DairyNews со ссылкой на материалы Общественной Палаты Кировской области.
Среди фальсифицированных продуктов оказались сливочное масло, сыр, питьевое молоко и мороженое. При этом, 26 из 28 проб – это продукция, завезенная из других регионов РФ.

По данным "Вятского молочного союза" в 2016 г. фальсифицированными оказались 35 из 57 образцов молочной продукции. С начала года Союз исследовал 30 образцов продукции, половина которой оказалась фальсификатом.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор зафиксировал рост брака в пищевой продукции.
20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь