Роспотребнадзор оштрафовал на 4 млн. рублей за молочный фальсификат
Источник: The DairyNews
В первом квартале 2018 года штрафы производителям молочной продукции за производство фальсификата превысили 4 млн рублей, сообщили в Роспотребнадзоре.
- По итогам проверок отозваны и приостановлены действия сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, вся фальсифицированная молочная продукция снята с реализации, наложены штрафы на общую сумму более 4 млн рублей за производство и оборот фальсификата, в органы по сертификации направлено 55 материалов об отзыве декларации о соответствии, - уточнили в Роспотребнадзоре.
По сравнению с аналогичным периодом 2017 года оборот фальсификата снизился на 26%, подчеркнули в ведомстве.
Роспотребнадзор проанализировал 45 тыс. проб продукции, говорится в материалах надзорной службы.
Доля продуктов, в которых удельный вес молока меньше установленных показателей, составила 3,8% (5% в 2013 году). Были проведены дополнительные проверки более 15 тыс. проб по физико-химическим показателям и показателям фальсификации. Не соответствующими нормативам признано 4% перепроверенных образцов.
Ранее сообщалось, что по итогам проверки Роспотребнадзора, проведенной по поручению Правительства, доля молочной продукции, фальсифицированной растительными жирами не превышает 8%.
По сравнению с аналогичным периодом 2017 года оборот фальсификата снизился на 26%, подчеркнули в ведомстве.
Роспотребнадзор проанализировал 45 тыс. проб продукции, говорится в материалах надзорной службы.
Доля продуктов, в которых удельный вес молока меньше установленных показателей, составила 3,8% (5% в 2013 году). Были проведены дополнительные проверки более 15 тыс. проб по физико-химическим показателям и показателям фальсификации. Не соответствующими нормативам признано 4% перепроверенных образцов.
Ранее сообщалось, что по итогам проверки Роспотребнадзора, проведенной по поручению Правительства, доля молочной продукции, фальсифицированной растительными жирами не превышает 8%.

Популярные темы
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью
25.09.2023
Dairy Index DIA превысил 32 руб./кг
11.09.2023
Dairy Index DIA вырос на две копейки