Роспотребнадзор Бурятии: Молоко «Арта» не соответствует нормативам по белку
Источник: www.baikal-daily.ru
Управление Роспотребнадзора по Бурятии в 1 квартале исследовало 51 проба молочной продукции.
Доля проб, не соответствующих требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», снизилась по сравнению с уровнем 2016 года и составила 5,9%.
- Выявлена продукция, не соответствующая сведениям, указанным на потребительской упаковке. В масле сладко-сливочном «Крестьянском» торговой марки «Федорыч» выявлено наличие жиров растительного происхождения. Молоко питьевое ультрапастеризованное «День» 2,5% жирности, изготовитель - ООО «Производственно-торговая компания «АРТА» (Красноярск), не соответствовало нормативу по содержанию белка, - сообщили в Роспотребнадзоре.
По фактам выявленных нарушений оборота молочной продукции к административной ответственности привечены 4 виновных лица, управлением наложены штрафы, общая сумма которых составила 72 тысячи рублей.
- Молоко и молочные продукты относятся к биологически ценным продуктам питания и должны входить в рацион питания детей и населения, отнесенного к группе риска по состоянию здоровья. При выборе молока и молочной продукции следует отдавать предпочтение продукции с торговыми марками добросовестных производителей, а также учитывать, что низкая стоимость продукции, как правило, указывает на отсутствие качества, - поясняют санитарные врачи.
Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции продолжаются, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.
- Выявлена продукция, не соответствующая сведениям, указанным на потребительской упаковке. В масле сладко-сливочном «Крестьянском» торговой марки «Федорыч» выявлено наличие жиров растительного происхождения. Молоко питьевое ультрапастеризованное «День» 2,5% жирности, изготовитель - ООО «Производственно-торговая компания «АРТА» (Красноярск), не соответствовало нормативу по содержанию белка, - сообщили в Роспотребнадзоре.
По фактам выявленных нарушений оборота молочной продукции к административной ответственности привечены 4 виновных лица, управлением наложены штрафы, общая сумма которых составила 72 тысячи рублей.
- Молоко и молочные продукты относятся к биологически ценным продуктам питания и должны входить в рацион питания детей и населения, отнесенного к группе риска по состоянию здоровья. При выборе молока и молочной продукции следует отдавать предпочтение продукции с торговыми марками добросовестных производителей, а также учитывать, что низкая стоимость продукции, как правило, указывает на отсутствие качества, - поясняют санитарные врачи.
Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции продолжаются, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Бурятии.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
