Роспотребнадзор будет добиваться продажи в Петербурге только пастеризованного молока

Источник: www.interfax-russia.ru
Роспотребнадзор настаивает на продаже в Петербурге только пастеризованного молока, сообщил журналистам в среду главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
"Мы за продажу молока, но учитывая, что это очень уязвимый продукт, мы добьемся того, чтобы была возобновлена продажа только пастеризованного молока", - отметил он.

Кроме того, добавил Г.Онищенко, продажа сырого молока в Петербурге запрещена с 19 июня этого года после нескольких случаев заболевания людей, которые были связаны с употреблением сырого молока.

Учитывая, что летом и впервые осенние месяцы отмечается традиционный подъем заболеваемости кишечными инфекциями, главный санитарный врач призвал родителей тщательнейшим образом мыть фрукты и по возможности отказаться от сырых овощей.

В настоящее время, по словам Г.Онищенко, заболеваемость острыми кишечными инфекциями в Петербурге соответствующая средней многолетней статистике.

Как сообщалось, Роспотребнадзор Петербурга намерен обжаловать в городском суде решение в отношении ООО "Агрохолдинг ЭкоРос", занимающееся реализацией сырого молока через автоматы.

Ранее надзорный орган в связи с регистрацией случаев острых кишечных инфекций, связанных с употреблением сырого молока из автоматов, проверил деятельность агрохолдинга. По итогам проверок были выявлены нарушения действующего законодательства в части установления сроков хранения молока, отсутствовала программа производственного контроля.
Решением федерального судьи Красносельского района ООО "Агрохолднг ЭкороРос" было привлечено к административной ответственности в виде штрафа на сумму 10 тыс. рублей. Однако Роспотребнадзор с решением суда не согласился и подаст жалобу городской суд

20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь