Роскачество назвало лучшую молочную продукцию октября 2023 года

Источник: advis.ru
Роскачество представило список из 25 товаров, получивших российский Знак качества в октябре 2023 года. Наибольшее количество сертификатов (10 Знаков качества) выдано в категории "молочные продукты".
Роскачество назвало лучшую молочную продукцию октября 2023 года

Молочные продукты:

— "Томмолоко", кефир с массовой долей жира 2,5% (г. Белгород);

— "Томмолоко", сметана с массовой долей жира 20% (г. Белгород);

— "Село зеленое", сыр "Тильзитер" фасованный (Удмуртская Республика);

— "Село зеленое", масло сладко-сливочное "Традиционное", массовая доля жира 82,5 % (Удмуртская Республика);

— "Коровка из Кореновки", масло сливочное традиционное, массовая доля жира 82,5 % (Краснодарский край);

— "Рузское молоко", масло сливочное традиционное, массовая доля жира 82,5 % (Московская область);

— "Сливки Брянского молочного комбината", питьевые ультрапастеризованные сливки, массовая доля жира 10 % (Брянская область);

— "Тысяча озер", сливочный творожный сыр "воздушный сливочный" (г. Брянск);

— "Село зеленое", питьевые сливки, массовая доля жира 10 % (Удмуртская Республика);

— "Брянский молочный комбинат", сметана, массовая доля жира 20 % (Брянская область);


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью