Роман Ковальский: В Саратовской области произведено более 78 тыс. тонн молока

Источник: The DairyNews
Согласно оперативным данным регионального минсельхоза на 29 августа, в сельхозпредприятиях области произведено 78,9 тыс. тонн молока. Валовой надой молока за сутки составляет 337 тонн, надой молока от коровы за сутки — 19,4 кг (+0,8 кг к уровню прошлого года), сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства.

В производстве молока традиционно лидирует Марксовский муниципальный район, где произведено 43 050 тонн продукта.

Надой молока на одну корову за сутки выше среднего показателя по области зафиксирован в сельскохозяйственных предприятиях того же Марксовского (28,1 кг) района: 28,1 кг.

«Племенная база области состоит из 18 племенных предприятий, из них 8 племенных заводов и 10 племенных репродукторов, где содержится 17 400 голов крупного рогатого скота молочного направления. Подчеркну, что сейчас по поручению главы региона Романа Бусаргина региональным минсельхозом разрабатывается программа поддержки производителей молока, что будет способствовать увеличению объемов производства полезного напитка», - рассказал зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью