Индия 13.09.2022

Роботизированый склад GranMoravia получил награду Dairy Innovation Award

Источник: The DairyNews
Склад компании GranMoravia, принадлежащей Brazzale SpA, получил первый приз Dairy Innovation Award за инновационную и устойчивую организацию процессов. Подведение итогов конкурса и церемония награждения прошли в рамках Всемирного молочного саммита 2022, организаторами которого выступила IDF. В этом году мероприятие проходит в Нью-Дели (Индия), передает The DairyNews со ссылкой на соцсети Пьеркристиано Браззале.
Роботизированый склад GranMoravia получил награду Dairy Innovation Award

В финальном голосовании экспертное жюри определило победителя, который смог опередить технологические инновации китайской Yili Group и американской Leprino Foods.

—Очень приятно, что революционный роботизированный склад в Когольо-дель-Ченджо получил самое престижное международное признание, — прокомментировал Роберто Браззале, получая награду. Поблагодарив жюри и зрителей, Браззале выразил благодарность выдающемуся итальянскому и голландскому техническому персоналу во главе с инженером Клаудио Феди.

— Искусственного интеллекта не существует, существует только человеческий интеллект, который не перестает удивлять, — отметил президент IDF Пьеркристиано Браззале.

Cклад GranMoravia является самым большим роботизированным складом сыра в мире.

GranMoravia Warehouse.jpg

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью