Разливное молоко от производителей в Ульяновске продается многие годы

Источник: regnum.ru
Разливное молоко от сельхозпроизводителей и фермеров продается в Ульяновске, несмотря на кризисы и различные реформы, уже многие годы и пользуется большим спросом

Сегодня, во время «прямой линии», президенту РФ Владимиру Путину обозначили некоторые проблемы в молочной отрасли аграрии из Костромы и фермер Джон, занимающийся в России молочным бизнесом. В результате, Владимир Путин поднял вопрос о том, что в городах необходимо возобновить продажу разливного молока, как это было в Советские времена, которое будут продавать как частники, так и фермеры — точно так же, как сейчас в городских районах стоят ларьки по продаже разливной чистой воды.

Но, как выяснилось, в некоторых городах ПФО продажа разливного молока, несмотря на различные кризисы и реформы, даже не прекращалась и этот продукт пользуется среди населения большим спросом.

«В Ульяновске уже на протяжении многих лет организована выездная торговля разливным молоком от производителей, — прокомментировал ИА REGNUM министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Александр Чепухин. — Сейчас у нас работают такие известные хозяйства, как „Красная звезда“ „Тетюшское“ и еще порядка 5 крупных местных хозяйств-производителей молочной продукции. Ежедневно они реализуют разливное молоко в городе покупателям. Определены точки, куда они утром выезжают (их около ста по всему Ульяновску), а люди уже знают, где встает машина с цистерной. Кроме того, также открыт „зеленый свет“ для частников — они торгуют молоком, сметаной, сливками, творогом и т.п. на рынках, а также на согласованных с ними торговых точках по всему городу. Мы им помогаем, особенно тем, кто продает разливное молоко. Было недавно такое, что на этом рынке появилась непонятная компания, которая продавала фальсифицированное некачественное молоко. Но наша ветеринарная служба тут же пресекла все это. При этом цены на данное молоко мы также контролируем».

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью