"Кисломолочное нововведение" ждет детские сады Вологды в апреле

Нововведение ждет детские сады в апреле. Скорее всего, все малыши, которым не исполнилось еще трех лет, будут получать дополнительную порцию кисломолочных продуктов — для укрепления здоровья.
Нововведение ждет детские сады в апреле. Скорее всего, все малыши, которым не исполнилось еще трех лет, будут получать дополнительную порцию кисломолочных продуктов — для укрепления здоровья.

Сегодня реализацию этого проекта совместно готовят управление здравоохранения и управление образования города. Задумка в чем-то похожа на программу «Школьное молоко», которая сейчас действует во всех школах Вологодчины. Ученики начальных классов получают к обеду упаковку специального витаминизированного молока. Это же ждет и воспитанников детских садов, с той лишь разницей, что малыши будут получать не молоко, а обогащенные витаминами кисломолочные продукты — кефир и творожки. Предполагается, что выпускать их будут на молочной кухне в Вологде. Правда, чтобы справиться с такой задачей, производство придется расширять.

Источник: tv7vologda.ru
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью