Псковское предприятие «Красное знамя» увеличило производство молока в 5 раз
Ферма расположена на 27 гектарах. Поголовье насчитывает 3760 коров, в том числе дойное стадо – более двух тысяч голов. Технология доения представлена роботизированной каруселью на 60 мест, которая способна доить 360 коров в час.
У каждой коровы предприятия есть электронный паспорт, любую из них можно найти в картотеке компьютера и получить все данные о животном с рождения. Благодаря современной технологии надоенное молоко не контактирует с воздухом.
Добавим, объем инвестиций в проект молочной фермы на 1,8 тыс. фуражных коров в деревне Насва составил свыше 1,1 млрд рублей. Строительство началось в 2019 году, в декабре 2021 года предприятие вышло на полную производственную мощность в 14,5 тыс. тонн молока в год. Среднесписочная численность сотрудников на начало ноября составила 107 рабочих мест, среднемесячная заработная плата – почти 55 тысяч рублей.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
