Псковский Роспотребнадзор обнаружил фальсифицированную молочную продукцию в магазинах

В 1 квартале 2017 года в ходе 36 проверок (ОАО «Маслосырзавод «Порховский» и 35 предприятий торговли) отобрано 92 пробы молока и молочной продукции (из них 26 проб импортной продукции) на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Доля проб, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям, составила 1,0% от числа отобранных. Продукция, контаминированная патогенной микрофлорой, не выявлена.

В целях выявления и пресечения фактов оборота некачественной молочной продукции, в том числе фальсифицированной растительными жирами, за отчётный период на показатели идентификации исследовано 29 проб молочной продукции (из них 11 проб импортных), признаки фальсификации выявлены в 6 образцах продукции производителей других регионов Российской Федерации (ООО «Параллель» Московская область, ООО «ЛАВ Продукт» Московская область, ООО «Павелецкий молочный завод» г.Рязань).

Молочной продукции, не отвечающей требованиям по содержанию химических загрязнителей (токсичных элементов – кадмия, мышьяка, свинца, ртути, пестицидов), микотоксинов и антибиотиков, не выявлено.

По причине несоответствия молочной продукции установленным требованиям в ходе проверок было снято с реализации 6 партий молочной продукции общим объёмом 8 кг.